Tous les derniers articles

Note : Notre blog est tout nouveau ! Un peu de patience et il y aura tellement d’articles que vous ne saurez plus où donner de la tête !

Traiteur séminaire entreprise : Formats, durée, prix…

I. Traiteur séminaire entreprise : Les formats possibles Tout est plus possible pour les formats de séminaire d’entreprise ! Les plus courants sont comme suit :Demi-journée matin + midi : Petit-déjeuner + Buffet déjeuner Petit-déjeuner + Pause + Buffet déjeuner Demi-journée midi & après-midi Buffet déjeuner + pause Demi-journée après-midi & soirée : Buffet déjeuner + cocktail apéritif...

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Cocktail dinatoire entreprise Paris : quantités, boissons, prix, durée..

TABLE DES MATIÈRES : 1. Pour qui & pour quelle occasion ?2. Quantités & type de boissons3. Quantités & type de pièces4. Quel mobilier ?5. Les informations à donner6. Quelle durée ?7. Le prix8.  4 Astuces/conseils1) Cocktail dinatoire entreprise Paris – qu’est-ce que c’est exactement ? a) Pour qui ? Pour vos clients Pour vos collègues Pour vos prospects b) Pour quelle occasion ?...

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Traiteur communion Paris : Quantités, prix, boissons, pièces…

Organiser une célébration de communion à Paris peut se révéler être une réelle épreuve pour certains. Quelles quantités, pour quel prix, quelles décorations ? Cet article vous est proposé justement pour faciliter votre prise de décision en ce qui concerne votre traiteur communion Paris. Table des matières : Debout ou assis ? La place des pièces sucrées Combien de pièces ? Quelles boissons ?...

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Traiteur Anniversaire Paris : Durée, Type de pièces, Prix, Boissons….

Si vous souhaitez organiser votre anniversaire ou celui d’un ou d’une proche, et recherchez davantage d’informations sur l’organisation et sur tout ce qu’il faut savoir avant de contacter un traiteur anniversaire Paris, cet article est fait pour vous ! Table des matières : Quel format pour mon anniversaire ? Quelle quantité de pièces ? Quel type de pièces ? Combien de pièces sucrées & salées...

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Interview de la Top Cheffe Nastasia Lyard, partenaire officielle du Vélo du Soir

Quel est ton parcours ? J’ai commencé à cuisiner à peu près vers 18 ans, en charcuterie pendant 4 ans et après j’ai intégré les palaces parisiens avec notamment le palace Bristol, puis j’ai continué dans d’autres palaces parisiens avec des chefs étoilés. Pour terminer j’ai travaillé pour un restaurant 3* pour le chef Gilles Goujon.  Et à mes 30 ans, je me suis lancée dans l’aventure de la...

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Traiteur 1000 personnes : Durées, Quantités, Mobilité des convives, Prix…

Nous avons choisi d’écrire cet article pour que vous puissiez anticiper les éléments critiques rencontrés par chaque traiteur 1000 personnes. Notez qu’ici nous ne parlons pas de repas assis, mais bien de buffets ou de cocktails debout. TABLE DES MATIÈRES : I. Quantités & type de piècesII. Quantités & type de boissonsIII. Durée de l'événementIV. Mobilité des convivesV. Tables, bars &...

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Pot de thèse : Prix, Durée, Quantités, Boissons, type de pièces…

La soutenance de thèse est l’épreuve universitaire qui vient clôturer la scolarité du doctorant ou de la doctorante. Il se compose d’abord d’un temps d’examen oral, puis d’une cérémonie. Au cours de cette dernière, qui découle finalement sur un pot de thèse (aussi appelé « pot de soutenance »), les proches, jurys et la famille se retrouvent autour de petits fours dans un esprit convivial et...

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Traiteur Cocktail déjeunatoire Paris : Durée, Quantités, Prix, Boissons…

Qu’est-ce qu’un cocktail déjeunatoire ? Traiteur cocktail déjeunatoire paris Un cocktail déjeunatoire est une alternative aux traditionnels repas assis ou aux buffets composés de grands plats à partager. Concrètement, Les mets servis sont en petites portions et vont de la pièce d’une bouchée, à la timbaline de salade individuelle en passant par des verrines. Qui dit petites pièces, dit grande...

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Apero dinatoire pour 40 personnes : Prix, Durée, Quantités, Boissons…

Différence : Cocktail dînatoire, buffet dînatoire, apéritif & Apero dinatoire pour 40 personnes Avant toute chose, il est crucial de comprendre qu’un apéritif dînatoire (plus communément appelé apéro dinatoire) se situe pile poil entre l’apéritif et le buffet dînatoire. Comme l’apéritif, il se compose de petites pièces et comme, le buffet dînatoire il est sensé rassasier les convives. Il...

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Traiteur Enterrement : Prix, quantités, boissons…

Avant toute chose, il est essentiel de répéter que l’objectif des funérailles est de rassembler tous les proches de la personne partie pour partager, discuter et lui rendre honneur une dernière fois. Ainsi, il est important de privilégier des buffets adéquats qui permettent ces moments de partage entre les convives. Voici ainsi les éléments à garder en tête que vous souhaitiez ou non passer par...

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Des questions ?

Ne soyez pas timide ! Nous nous ferons une joie de répondre à toutes les questions qui vous turlupinent.

Trop timide pour nous contacter ?

Aucun problème ! Nous comprenons parfaitement et c’est justement pour vous que nous avons créé la page de la foire aux questions, plus communément apellée FAQ. Toutes les réponses aux questions les plus folles que vous vous posez au sujet du Vélo du Soir, le traiteur événementiel à Paris !

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Nos horaires

Ceci concerne bien évidemment les horaires d’ouverture des bureaux et non pas des horaires de réalisation des événements ! 

LUNDI – VENDREDI
09h30 – 18h30