Traiteur à Paris 7 :
des prestations à la hauteur du faubourg Saint-Germain
Traiteur créatif et engagé
Ministères, ambassades, sièges d’institutions internationales et grands groupes sont présents dans le 7ᵉ arrondissement. Les événements qui s’y tiennent exigent un traiteur événementiel à Paris capable d’allier excellence culinaire et discrétion absolue. Le Vélo du Soir répond à ces exigences avec des prestations signées par la Cheffe Nastasia Lyard : cocktails dînatoires, buffets, réceptions officielles, séminaires d’entreprises, déjeuners de travail et petits-déjeuners d’accueil. Des produits frais de saison, un sourcing responsable et un service pensé pour les environnements les plus exigeants. Nous accompagnons aussi les entreprises en tant que traiteur dans le 6ᵉ arrondissement, traiteur dans le 8ᵉ et traiteur à La Défense.
Traiteur
Restauration d’entreprise
Traiteur
Événementiel sur mesure
Votre traiteur événementiel à Paris 7
Les piliers de notre réussite
Sélection exigeante des produits
Dans le 7ᵉ, entre les ministères et les ambassades, la qualité des produits n’est pas négociable. Une grande partie de nos matières premières viennent de producteurs partenaires français, sélectionnés en circuit court pour leur savoir-faire et leur engagement. C’est ce sourcing exigeant qui donne à nos pièces leur caractère.
Des créations singulières signées par une cheffe d’exception
La cheffe Nastasia Lyard, révélée au célèbre concours culinaire télévisé, signe chaque création avec une attention particulière au contexte. Une réception au faubourg Saint-Germain demande une cuisine à la hauteur du lieu : raffinée, maîtrisée, sans esbroufe.
Des événements conçus de manière responsable
Proposer une gastronomie responsable dans l’un des arrondissements les plus institutionnels de Paris, c’est prouver que qualité et durabilité sont compatibles. Nos pratiques écoresponsables, sourcing durable, gestion des déchets, matériel réutilisable sont certifiées ISO 20121.
Un événement ? Contactez–nous !
Des préstations variées pour répondre à tous les besoins à Paris 7 :
Cocktail & Buffet dinatoire
19h00 - 22h30
Buffet & cocktails déjeuner
19h00 - 22h30
Séminaire d'entreprise
19h00 - 22h30
Afterwork & cocktail apéritif
19h00 - 22h30
Petit-déjeuner & pause
19h00 - 22h30
Pourquoi Le Vélo du Soir pour vos événements dans le 7ᵉ arrondissement ?
Le 7ᵉ arrondissement est un territoire à part : les livraisons sont souvent soumises à des contrôles de sécurité, les créneaux horaires sont imposés, les espaces de réception sont prestigieux et chaque détail est scruté.
Nos équipes connaissent ces contraintes. Elles ont l’habitude de se coordonner avec les services de sécurité, de respecter des protocoles d’accès stricts et de livrer dans des lieux où la ponctualité n’est pas une option.
Cette rigueur opérationnelle, associée à une cuisine responsable et créative, fait du Vélo du Soir un partenaire adapté aux exigences des institutions et entreprises du faubourg Saint-Germain.
Des menus adaptés aux codes du 7ᵉ arrondissement
Un déjeuner de travail dans un ministère ne se conçoit pas comme un afterwork dans une agence de la rue de Grenelle. Nous élaborons votre menu sur mesure en tenant compte du contexte, du nombre de participants, des régimes alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten) et du niveau de formalisme de votre événement.
La Cheffe Nastasia Lyard crée des recettes qui s’adaptent à chaque registre, de la sobriété protocolaire à l’audace maîtrisée.
Nos actions RSE sur vos événements.
Découvrez les lieux partenaires.
Nos artisans et producteurs.
Découvrez notre galerie
Engagement certifié ISO 20121.
ISO 20121 est la référence internationale pour des événements responsables. Certifiés ISO 20121, nous agissons concrètement avant, pendant et après vos événements pour réduire leur impact.
1. Sourcing &
recettes durables
2. (Re)valorisation des
déchets & tri
3. Sensibilisation & Valorisation
4. Actions associatives & solidaires
Traiteur événementiel à Paris 7
Nastasia Lyard : une cuisine qui sait se mettre au service de l’événement
La Cheffe Nastasia Lyard, formidable concurrente du célèbre concours culinaire télévisé, apporte au Vélo du Soir une signature culinaire forte : des pièces qui impressionnent par leur justesse et leur esthétique, sans jamais tomber dans l’excès. Chaque création est élaborée à partir de produits frais, fournis par nos producteurs et artisans partenaires français en circuit court.
Dans le 7ᵉ arrondissement, cette sobriété est un atout. Les pièces de la Cheffe savent s’effacer quand l’événement l’exige et briller quand le moment le permet, exactement ce qu’attendent les entreprises et institutions de ce quartier.
Buffets et cocktails dînatoires pour le 7ᵉ arrondissement
Le buffet offre la souplesse nécessaire pour les événements de journée dans le 7ᵉ : déjeuners de travail, pauses de séminaire, accueils de délégation. Nos buffets proposent entre 16 et 20 bouchées par personne, avec des pièces préparées le jour même et une présentation soignée adaptée au standing des lieux.
Pour les réceptions du soir, les soirées officielles et les cocktails de gala, le cocktail dînatoire est le format approprié : un repas complet en 17 à 20 bouchées par personne, servi avec élégance. Nos maîtres d’hôtel assurent un service discret et professionnel dans les formules prestation complète.
Des réceptions orchestrées de A à Z dans le 7ème arrondissement
Deux formats au choix : livraison simple ou prestation complète avec nos maîtres d’hôtel pour l’installation, le service et le débarrassage. Dans le 7ᵉ, la formule complète est souvent privilégiée pour garantir un déroulé impeccable de bout en bout.
Nos interventions dans les quartiers du 7ᵉ arrondissement
Le Vélo du Soir intervient dans tout le 7ᵉ arrondissement. Nos équipes maîtrisent les contraintes propres à chaque secteur : zones sécurisées, accès réglementés, protocoles institutionnels.
Invalides / École Militaire
Quartier institutionnel par excellence, concentrant ministères et sièges d'organisations. Nous y assurons des buffets officiels, des pauses de conférence et des cocktails de réception en respectant les procédures d'accès et les standards de service propres à ces lieux.
Tour Eiffel / Champ-de-Mars
Les espaces événementiels autour de la Tour Eiffel accueillent régulièrement des réceptions corporate et des soirées d'entreprise. Nos prestations y sont pensées pour des formats variés, de 20 à plusieurs centaines de convives.
Rue du Bac / Sèvres-Babylone
Secteur résidentiel et professionnel haut de gamme, où cabinets de conseil, galeries et sièges d'entreprises nous sollicitent pour des déjeuners d'équipe, des cocktails clients et des événements de fin d'année.
Assemblée Nationale / Solférino
À proximité immédiate de l'Assemblée, ce secteur impose des contraintes de sécurité et de discrétion que nos équipes connaissent et respectent pour chaque prestation.
Demander un devis traiteur pour votre événement dans le 7ème arrondissement
Contactez-nous pour présenter votre projet. Nous échangeons sur le format, le lieu, le nombre de convives et vos contraintes spécifiques. Devis personnalisé. Minimum : 20 convives / 600 € HT.
FAQ — Traiteur à Paris 7 (75007)
Avez-vous l'habitude d'intervenir dans des lieux soumis à des protocoles de sécurité ?
▼Oui. Nous intervenons régulièrement dans des environnements institutionnels avec des contrôles d'accès, des listes nominatives et des créneaux de livraison imposés. Nos équipes sont formées à ces contraintes.
Quel est le délai pour modifier ou annuler une commande ?
▼Les modifications sont possibles jusqu'à 4 jours ouvrés avant l'événement. Au-delà, contactez notre service commercial pour étudier les possibilités.
Proposez-vous du chaud et du froid dans vos buffets ?
▼Oui. Nos buffets associent pièces chaudes et froides pour offrir un parcours gustatif complet. Le chaud n'est pas une obligation, mais il apporte de la diversité et est particulièrement apprécié en saison froide.
Peut-on visiter votre atelier ou organiser une dégustation ?
▼Nous proposons des dégustations sur demande, généralement pour des événements récurrents ou de grande envergure. C'est l'occasion de découvrir le travail de notre Cheffe et d'affiner le menu ensemble.
Quels types de matériel de service proposez-vous ?
▼Le matériel fait partie des options intégrables au devis : vaisselle réutilisable, verrerie, couverts (y compris des couverts comestibles). Nous utilisons du matériel réutilisable ou recyclable, en cohérence avec notre certification ISO 20121.
Gérez-vous des événements pour plus de 200 personnes ?
▼Oui. Nous avons l'habitude de gérer des prestations allant de 20 à plus de 4 000 convives. Notre logistique, nos équipes de production et nos maîtres d'hôtel s'adaptent à chaque échelle.