Formule cocktail dînatoire

« Rue du Chef » – Formule cocktail dînatoire

39,00

18 - 20 bouchées/pers.

Pour convives
Soit {{total}} HT | Livraison incluse

Variété selon quantité & saison

Distingué – Elégant – Sophistiqué

La formule traiteur cocktail dînatoire idéale pour votre :

Séminaire d’entreprise, colloque, conférence, workshop, lancement de produit, soirée de clôture du produit, soirée clients, soirée annuelle

Baptême, communion, Cocktail de mariage

Description détaillée du menu

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel = Se consomme froid   |    22_Pièces pouvant se consommer soit chaudes ou soit froides - le vélo du soir traiteur événementiel = Se consomme froid OU chaud   |     22_Buffet avec pièces à consommer uniquement chaudes - le vélo du soir traiteur événementiel paris = Se consomme chaud

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Assortiment de pièces bistronomiques froides (6 bouchées/pers.)
Raviole végétale de pomme Granny Smith, crabe & céleri | Tonnelet de concombre, tzatzíki & pickles d’oignon rouge | Tonnelet de pomme de terre, truite fumée des Pyrénées, sauce suédoise & chips violette | Biscuit au sarrasin, tarama de saumon & pickel d’oignon rouge | Sushi de riz, truite des Pyrénées, crème acidulée & citron caviar | Toast de chèvre frais & son jardin de légumes couleurs

Buffet avec pièces à consommer uniquement chaudes - le vélo du soir traiteur événementiel Nos pièces chaudes (2 bouchées/pers.)
Croquetas potiron, noisettes & curry | Croquetas au jambon de Bayonne médaille d’or & vieux comté | Mini croque-monsieur aux légumes grillées & emmental Suisse au lait cru AOP

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Nos pièces truffées (1 bouchée/pers.)
Champignon de Paris, brie de Meaux & truffe

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Nos sucettes salées (2 bouchées/pers.)
Cœur de raisin, fromage de chèvre frais & éclats de pistache | Cœur de griotte de Montmorency, fromage de chèvre frais & pavot

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Notre classique revisité (1/pers. équivalent 2 bouchées/pers.)
Mini banh mi, porc caramélisé, pousses d’épinards, pickels d’oignon rouge & mayonnaise

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Les brochettes du marché (2 bouchées/pers.)
Artichaut mariné, mozzarella di bufala & jambon de Bayonne médaille d’or | Tagliatelle de courgette crue, caviar d’aubergines du Lubéron & tomate séchée | Courgette marinée du Piémont & poulet fermier français rôti | Choriza Iruna IGP & figue séchée

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Assortiment de macarons (1 bouchée/pers.)

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Nos cuillères gourmandes (1 bouchée/pers.)
Cuillère gourmande crémeux peanuts, nougatine & praliné | Cuillère gourmande citron, crumble citron, zeste de citron vert & meringue croquante

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel Assortiment de pièces bistronomiques sucrées (1 bouchée/pers.)
Mini cheesecake, biscuit au romarin & confiture d’abricot |  Mini biscuit du millionnaire

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel La touche fruitée (1 bouchée/pers.)
Brochette de fruits

 

Chaud devant !

La formule choisie contient des pièces qui doivent obligatoirement être réchauffées ! 
Contactez-nous ou demandez à être rappelé pour obtenir un devis correspondant à vos attentes !

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Vos options

Service

Pour ce nombre de convives et cette formule, le service est obligatoire.
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Boisson

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Verrerie ? Les tasses à café/thé ne sont pas comprises ici et sont par défaut jetables & recyclables.

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Matériel

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Pour convives,
soit {{total}} HT
Remplissez d'abord l'option " Service ". Complétez d'abord l'option " Verrerie ". Le nombre minimum de convives est de 20. Le montant minimum de commande est de 300€ HT

Détails de votre devis

Service Prix/unité Qt Total HT TVA Total TTC
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