Formule cocktail dînatoire
« Rue du Chef » – Formule cocktail dînatoire
40,00€
18 - 20 bouchées/pers.
Variété selon quantité & saison
Distingué – Elégant – Sophistiqué
La formule traiteur cocktail dînatoire idéale pour votre :
✔ Séminaire d’entreprise, colloque, conférence, workshop, lancement de produit, soirée de clôture du produit, soirée clients, soirée annuelle
✔ Baptême, communion, Cocktail de mariage
Description détaillée du menu
= Se consomme froid | 
= Se consomme froid OU chaud | 
= Se consomme chaud
Les brochettes du marché (2 bouchées/pers.)
Ossau iraty des Pyrénées & olive noire Kalamata | Courgette marinée du Piémont & poulet fermier français rôti
Nos sucettes salées (2 bouchées/pers.)
Cœur de raisin, fromage de chèvre frais & éclats de pistache | Cœur de griotte de Montmorency, fromage de chèvre frais & pavot
Assortiment de pièces bistronomiques froides (8 bouchées/pers.)
Endive, crème de roquefort & noix | Truite des Pyrénées, gouda & cumin | Pequillo farci | Radis farci au beurre | Choux saté | Ballotine volaille | Conchiglioni carotte | Involtine de grison
Nos pièces truffées (1 bouchée/pers.)
Champignon de Paris, brie de Meaux & truffe
Assortiment de pièces bistronomiques sucrées (5 – 6 bouchées/pers.)
Cuillère mousse au chocolat intense, crumble cacao, noisettes & confiture de lait | Cuillère crème citron, crumble citron & lemon cress
La touche fruitée (1 bouchée/pers.)
Brochette de fruits
Chaud devant !
La formule choisie contient des pièces qui doivent obligatoirement être réchauffées !
Contactez-nous ou demandez à être rappelé pour obtenir un devis correspondant à vos attentes !
Demandez à être rappelé
