Traiteur cocktail apéritif ou afterwork
« Rue des Délices » – Traiteur cocktail apéritif
13,00€
12 bouchées/pers.
Variété selon quantité & saison
Diversifié – Harmonieux – Elégant
La formule traiteur cocktail apéritif idéale pour votre :
✔ Séminaire d’entreprise, colloque, conférence, workshop lancement de produit, clôture du produit, évènement internes à l’entreprise, Soirée clients, soirée annuelle
✔ Baptême, communion, mariage
Description détaillée du menu
= Se consomme froid |
= Se consomme froid OU chaud |
= Se consomme chaud
Les brochettes du marché (4 bouchée/pers.)
Tomate séchée, mozzarella di bufala & crème de basilic AOP du Piémont | Ossau Iraty des Pyrénées & olive noire Kalamata | Truite des Pyrénées & gouda | Chorizo Iruna IGP & figue séchée
Nos pièces truffées (1 bouchée/pers.)
Champignon de Paris, brie de Meaux & truffe | Cuillère de Saint-Jacques & truffe
Nos sucettes salées (2 bouchées/pers.)
Cœur de griotte de Montmorency, fromage de chèvre frais & pavot | Tomate cerise façon pomme d’amour | Cœur de raisin, fromage de chèvre frais & éclats de pistache
Assortiment de pièces bistronomiques froides (2 bouchées/pers.)
Truite des Pyrénées & citron confit | Endive, crème de roquefort & noix, fromage frais, tomate cerise, salade de saison & citron
Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)
Champignon de Paris, aubergine marinée, tomate cerise & fromage frais | Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison | Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette
Nos makis revisités à la française (1 bouchée/pers.)
Crème fine BIO de poivrons du Roussillon, poulet fermier français rôti & roquette | Truite des Pyrénées & fromage frais
Chaud devant !
La formule choisie contient des pièces qui doivent obligatoirement être réchauffées !
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