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Coffret gourmand, la F.A.Q

Que mettre dans son coffret gourmand ?

La question de ce qu’il faut mettre dans son panier gourmand est une question à laquelle nous répondons souvent. Ainsi, découvrez comment composer votre coffret gourmand !

Les questions à se poser avant de composer un panier gourmand :

✔ Quelle taille fait mon contenant ?

✔ Est-ce que je souhaite mettre des produits salées, sucrées ou les deux ?

✔ Avec ou sans boisson ? Si c’est avec.. alors Avec ou sans alcool ?

✔ Combien de produits je souhaite mettre dans mon coffret gourmand ? (Cela dépend bien évidemment de la taille de votre contenant !)

Quel type de produit mettre dans son coffret gourmand ?

Comme vous ignorez le temps qu’il y aura entre le moment où vous offrez le coffret gourmand et le moment où il sera consommé, nous conseillons des produits en bocaux ou fermés à longue durée de conservation.

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Quoi qu’il arrive, si votre budget vous le permet, privilégiez toujours le BIO et les petites quantités pour favoriser la diversité : 

Des idées de produits salées pour composer votre corbeille garnie :

✔ Rillettes de canard

✔ Tartare d’algues

✔ Houmous

✔ Tapenade

✔ Olives noires de Kalamata

✔ Rillettes de thon

✔ Petit sachet de biscuits secs : gressins, biscuits salés

 

Des idées de produits sucrées pour composer votre corbeille garnie :

✔ Cookies (attention à ce que l’emballage conserve au mieux le produit !)

✔ Pain d’épice

✔ Plaquette de chocolat

✔ Ballotin de praline artisanale

✔ Confiture

✔ Pâte à tartiner

Quelques idées de boissons pour composer votre corbeille garnie :

✔ Un jus ou cocktail de fruit

✔ Une demi-bouteille de champagne d’une belle marque (nous recommandons chaudement le Marquis de Pomereuil !)

✔ Une demi-bouteille de vin

✔ Une bouteille de bière ou de cidre

 

 

Quel contenant prendre pour un coffret gourmand ?

✔ Si vous souhaitez acheter le contenant du panier gourmand :

 Une petite corbeille en osier fera toujours son effet, d’autant qu’elle pourra ensuite être réutilisée !

Pour l’acheter, rendez-vous en ligne en tapant simplement « corbeille en osier » ou dans les grandes enseignes de décorations d’intérieur (que nous n’avons pas le droit de citer ici, mais que vous connaissez tous et toutes !)

✔ Si vous souhaitez faire votre panier gourmand vous-même :

Option 1 : Utilisez une ancienne boîte (à chaussure par exemple !), qui se ferme et que vous pouvez :

+ Emballer dans du papier cadeau coloré

+ Emballer dans du papier kraft que vous décorez ensuite (dessins, collages, montages photos… libre à vous !)

Option 2  : Réalisez un panier gourmand en DIY ! Nous vous avons trouvé deux vidéos simples et testées par nos soins qui vous permettront de créer vous-même un panier gourmand à garnir ! Personnalisez-les à votre guise !

Que mettre au fond d’un coffret gourmand ?

✔ Si vous souhaitez acheter :

Placer au fond du coffret ou du panier gourmand de la fibre de calage aussi appelée frisure de bois de calage.

Vous en trouverez bien évidemment en ligne (mais attention aux quantités !) ou bien dans les magasins spécialisés dans l’habitation !

✔ Si vous souhaitez le faire vous-même :

Utilisez les chutes de papiers de la broyeuse ou reproduisez le même procédé aux ciseaux. Cela ne calera pas aussi bien que la fibre professionnelle mais fera tout à fait l’affaire !

L'audacieux Coffret gourmand pour entreprise du Vélo du Soir Traiteur événementiel panier gourmand

Comment emballer un panier gourmand ?

✔  Si vous avez choisi la méthode de la boîte, rien de plus simple ! Placez juste un joli ruban autour de la boîte pour vous assurer que votre coffret gourmand reste fermé et le tour est joué !

✔  Si vous avez opté pour l’option corbeille achetée ou faîte vous-même, dans ce cas suivez ce processus très simple :

Ce dont vous aurez besoin :

 + Un rouleau de papier cadeau transparent (que vous pouvez trouver en papeterie ou bien sur internet)

 + Un petit ruban coloré

 + Des ciseaux 

Les étapes à suivre pour emballer votre panier gourmand :

(1) Etalez votre rouleau sur une table débarrassée.

(2) Placer votre coffret gourmand au milieu de ce papier transparent étalé.

(3) Vérifiez que vous avez suffisamment de longueur de papier cadeau. Pour faire simple, il faut que de chaque côté du cadeau, le papier fasse au minimum deux fois la taille du cadeau. Si vous avez votre cadeau au centre, il faut que sur sa gauche il y ait deux fois la taille du cadeau, pareil sur sa droite, pareil en haut et pareil en bas ! Le papier cadeau ici est en hauteur, d’où le besoin d’une belle matière.

(4) Une fois les vérifications de taille faites, coupez le papier.

(5) Placez un côté du papier cadeau juste au-dessus du panier gourmand.

(6) Faites rejoindre tous les autres côtés du papier cadeau au même endroit

(7) Serrez le papier très fort et le fermer à l’aide d’un beau ruban coloré.

Et voilà félicitations ! Le tour est joué, votre panier gourmand est emballé !

 

Si jamais vous préférez les explications vidéos (nous ne nous offusquerons pas, nous vous inquiétez pas), nous avons fouillé internet à la recherche de la vidéo la plus simple et claire et voici celle que nous vous proposons :

Vous cherchez de l’inspiration ?

Venez-voir nos coffrets gourmands pour entreprises !

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