Traiteur à Paris 20 :
une cuisine engagée pour l’âme de l’Est parisien
Traiteur créatif et engagé
Le 20e arrondissement cultive une identité à part, mêlant l’énergie créative de Belleville, l’esprit « village » de Charonne et le dynamisme des nouveaux espaces de coworking vers Gambetta. Des ateliers d’artistes transformés en bureaux aux structures de l’économie sociale et solidaire nichées à Ménilmontant, ce quartier demande une agilité particulière.
Le Vélo du Soir est un traiteur à Paris 20 qui comprend ces contrastes : une cuisine de caractère signée par la Cheffe Nastasia Lyard, des produits frais de saison issus de nos producteurs partenaires en circuit court, et une logistique rodée pour naviguer dans les rues escarpées de l’Est parisien. Cocktails dînatoires, buffets déjeuner, séminaires ou afterworks en terrasse : nous adaptons chaque format à votre environnement professionnel.
Découvrez également nos services en tant que traiteur à Paris 11, traiteur à Paris 12 et traiteur dans le 19e arrondissement.
Chaque création est une invitation au voyage gustatif, pensée pour répondre aux exigences de ponctualité et de qualité des entreprises du 20e. Une approche responsable qui valorise vos engagements et sublime vos moments d’équipe.
Traiteur
Restauration d’entreprise
Traiteur
Événementiel sur mesure
Votre traiteur événementiel à Paris 20
Les piliers de notre succès
séléction exigeante de produits
De l’effervescence de Belleville au dynamisme de Gambetta, le 20e arrondissement est un territoire de caractère où notre cuisine prend tout son sens. Nos produits frais sont issus de filières courtes, sélectionnés avec soin auprès de producteurs partenaires pour leur excellence et leur traçabilité. Chez Le Vélo du Soir, nous défendons l’idée d’un traiteur engagé et gourmand, sans aucun compromis, pour accompagner l’énergie unique des entreprises de l’Est parisien.
Des créations singulières signées par une cheffe d’exception
Chaque pièce servie lors de vos événements est signée par la cheffe Nastasia Lyard, candidate emblématique du célèbre concours culinaire télévisé. Elle conçoit chaque saison comme une nouvelle partition culinaire, avec des créations qui font écho à l’identité vibrante et éclectique du 20e arrondissement : une cuisine audacieuse, sincère et résolument loin des standards convenus.
Des événements vraiment responsables
Dans un arrondissement qui porte l’engagement social et solidaire dans son ADN, la responsabilité environnementale n’est pas une option, c’est une évidence. Nos prestations pour les entreprises de l’Est parisien intègrent nativement une démarche durable et concrète : approvisionnement en circuit court auprès de producteurs locaux, gestion rigoureuse des déchets, utilisation de matériel éco-conçu et partenariats solidaires.
Le tout est soutenu par notre certification ISO 20121, garantissant que chaque cocktail ou buffet organisé entre Belleville et Gambetta respecte les standards les plus exigeants de l’événementiel responsable.
Un événement ? Contactez–nous !
NOS formules s’adaptent à tous vos besoins à PARIS 20 :
Cocktail & Buffet dinatoire
19h00 - 22h30
Buffet & cocktails déjeuner
19h00 - 22h30
Séminaire d'entreprise
19h00 - 22h30
Afterwork & cocktail apéritif
19h00 - 22h30
Petit-déjeuner & pause
19h00 - 22h30
Organiser un événement d’entreprise dans le 20e : mode d’emploi
Le 20e arrondissement offre des configurations urbaines uniques à Paris, et il est crucial d’en tenir compte lors du choix de votre traiteur. Entre les immeubles modernes autour de Gambetta, faciles d’accès, et les ateliers d’artistes nichés au fond de cours pavées à Ménilmontant ou les lofts sur les hauteurs de Belleville, la logistique est un sport à part entière.
Nos équipes livrent quotidiennement dans le 20e et connaissent parfaitement ses spécificités : rues étroites, escaliers escarpés ou accès par digicode complexe. Nous anticipons chaque contrainte géographique pour que, le jour J, vos buffets ou cocktails soient installés avec précision et ponctualité, sans aucun stress pour vous.
Parce qu’au-delà de la qualité culinaire, un bon traiteur à Paris 20 est celui qui transforme les défis logistiques de l’Est parisien en une expérience fluide et invisible pour ses clients. Notre métier, c’est de vous libérer des contraintes pour vous laisser savourer l’instant.
Composer le bon menu pour votre événement dans le 20e
Le choix de votre menu dans le 20e arrondissement dépend de plusieurs paramètres essentiels : le moment de la journée, le format de la réception, le nombre de convives, ainsi que les régimes alimentaires spécifiques (végétarien, vegan, sans gluten), particulièrement au cœur des attentes des entreprises et agences de l’Est parisien.
Au-delà de la logistique, il s’agit surtout du message et de l’identité que vous souhaitez transmettre à vos invités. Nous élaborons chaque menu sur mesure en étroite collaboration avec vous. La Cheffe Nastasia Lyard conçoit des pièces culinaires en harmonie avec le contexte de votre événement, en privilégiant systématiquement des produits de saison issus de nos filières courtes pour garantir fraîcheur et authenticité.
Nos actions RSE sur vos événements.
Découvrez les lieux partenaires.
Nos artisans et producteurs.
Découvrez notre galerie
Engagement certifié ISO 20121.
ISO 20121 est la référence internationale pour des événements responsables. Certifiés ISO 20121, nous agissons concrètement avant, pendant et après vos événements pour réduire leur impact.
1. Sourcing &
recettes durables
2. (Re)valorisation des
déchets & tri
3. Sensibilisation & Valorisation
4. Actions associatives & solidaires
Traiteur événementiel à Paris 20
La Cheffe Nastasia Lyard : des RECETTES qui transforment un simple déjeuner
Un déjeuner d’équipe dans le 20e arrondissement, c’est bien plus qu’une simple pause : c’est un moment de respiration et de cohésion au cœur de l’Est parisien. La Cheffe Nastasia Lyard, talent remarqué du célèbre concours culinaire télévisé, insuffle cette audace et cette sincérité propres au quartier dans chaque création du Vélo du Soir. Elle sublime des produits frais, travaillés avec soin et sourcés auprès d’artisans et producteurs français sélectionnés pour l’excellence de leur savoir-faire.
Parce que le goût suit le rythme de la nature, ses cartes évoluent au fil des saisons : proposer les mêmes saveurs à Ménilmontant en janvier et en juin n’aurait aucun sens. Notre engagement pour le 20e est total et certifié ISO 20121 : priorité aux circuits courts, tri rigoureux des déchets sur site, matériel réutilisable et actions solidaires. Nous soignons chaque détail, de la conception en cuisine jusqu’au débarrassage, pour faire de votre événement une réussite durable et inspirante.
Buffet ou cocktail dînatoire dans le 20e : lequel choisir ?
Le buffet est le format roi dans les bureaux et agences du 20e arrondissement. C’est la solution idéale pour l’énergie de l’Est parisien : il s’installe en un clin d’œil, ne demande pas de service à table et permet à chacun de picorer à son rythme entre deux réunions ou dans un atelier à Belleville.
Pour un buffet déjeuner complet, nous recommandons généralement 16 à 20 bouchées par personne. Le secret d’une table réussie vers Gambetta ou Ménilmontant ? Jouer sur les contrastes en alternant pièces légères (toasts croquants, mini-brochettes de saison) et créations plus consistantes (verrines gourmandes, timbalines) pour combler tous les appétits, des plus pressés aux plus affamés.
Le cocktail dînatoire est le format d’excellence pour vos événements de fin de journée dans le 20e arrondissement : qu’il s’agisse d’afterworks décontractés à Ménilmontant, de soirées d’équipe à Gambetta ou de lancements de projets créatifs à Belleville.
Il s’agit d’un véritable repas complet décliné en pièces successives (nous recommandons 17 à 20 bouchées par personne). Pour une expérience sans fausse note, nous pouvons mobiliser nos maîtres d’hôtel : ils assurent un service fluide et élégant, vous permettant de vous consacrer pleinement à vos invités sans avoir à lever le petit doigt.
Nos interventions dans les principaux secteurs de PARIS 20
Nous intervenons dans l’ensemble du 20e arrondissement et adaptons notre logistique au relief et au charme de chaque secteur — parce qu’une agence à Belleville et un atelier caché à Ménilmontant ne se livrent pas de la même façon.
Belleville / Couronnes
Le cœur battant de la création : agences de com', lofts industriels et ateliers d'artistes. Nous y installons des cocktails dînatoires et des afterworks branchés en composant avec l'énergie (et les étages sans ascenseur) de ce secteur vibrant.
Ménilmontant / Jourdain
L'esprit village perché. Pour les petites structures et les cabinets indépendants du quartier, nous livrons des buffets déjeunatoires et des petits-déjeuners conviviaux, même au bout d'une impasse pavée ou sur les hauteurs du parc.
Gambetta / Père Lachaise
Un pôle professionnel majeur avec ses espaces de coworking et ses sièges sociaux. Nos plateaux-repas haut de gamme et nos cocktails de lancement s'y déploient avec une rigueur logistique totale, du bureau moderne à la salle de réunion feutrée.
Charonne / Saint-Fargeau
Entre tradition et renouveau entrepreneurial. Nous accompagnons les entreprises locales et les structures de l'ESS pour des événements d'équipe et des pots de fin d'année, privilégiant toujours une approche authentique et responsable.
Demander un devis traiteur pour votre événement dans le 20ème arrondissement
Appelez-nous ou remplissez notre formulaire en ligne. On échange sur votre date, votre lieu dans le 20e arrondissement, le format et le nombre de participants.
Vous recevrez rapidement un devis personnalisé, ajusté aux spécificités de votre projet dans l’Est parisien.
Infos pratiques : Minimum de commande de 20 convives ou 600 € HT.
FAQ – Traiteur à Paris 20 (75020)
Livrez-vous dans les secteurs escarpés de Ménilmontant ou Belleville ?
▼Oui, nous connaissons parfaitement la topographie du 20e. Que vos bureaux soient situés sur les hauteurs de Belleville, dans une impasse pavée à Ménilmontant ou un atelier à Charonne, nos équipes sont équipées pour gérer les accès complexes.
Nous anticipons les contraintes (étages sans ascenseur, rues étroites) pour garantir une installation ponctuelle et soignée.
Proposez-vous des formules régulières pour les agences ou structures ESS du 20e ?
▼Absolument. De nombreuses structures de l'Économie Sociale et Solidaire et agences créatives du 20e nous font confiance pour leurs déjeuners d'équipe, afterworks mensuels ou petits-déjeuners de réseau.
Nous proposons des menus qui se renouvellent au fil des saisons pour surprendre vos collaborateurs à chaque prestation.
Combien de bouchées prévoir pour un cocktail dînatoire réussi ?
▼Pour un cocktail dînatoire complet faisant office de repas, nous recommandons entre 17 et 20 bouchées par personne.
S'il s'agit d'un cocktail apéritif (afterwork court), 8 à 10 bouchées suffisent généralement pour accompagner vos échanges.
Peut-on personnaliser sa commande directement sur le site ?
▼Oui. Chaque formule dispose d'un configurateur interactif. Vous pouvez ajuster le nombre de convives et ajouter des options (boissons, service, matériel) en un clic.
Le prix est mis à jour instantanément, vous permettant de piloter votre budget en toute transparence.
Quels sont les modes de règlement acceptés ?
▼Pour faciliter la gestion administrative des entreprises du 20e, nous acceptons les règlements par virement bancaire ou par chèque.
Comment garantissez-vous une prestation éco-responsable ?
▼C'est au cœur de notre identité. Certifiés ISO 20121, nous privilégions les circuits courts, le tri sélectif systématique, le matériel réutilisable et une logistique optimisée pour réduire notre empreinte carbone.
Une approche qui fait particulièrement sens dans un arrondissement aussi engagé que le 20e.