Traiteur à Paris 2 :

l’excellence culinaire pour vos réceptions professionnelles


Traiteur créatif et engagé

Entre l’esprit start-up du Sentier et le dynamisme des Grands Boulevards, les sociétés de l’hypercentre exigent un
traiteur pour entreprise à Paris qui maîtrise parfaitement leurs codes. Le Vélo du Soir conçoit des offres sur-mesure reflétant l’ADN de votre entreprise, toujours animées par des produits frais, un sourcing en circuit court rigoureux et l’audace de la Cheffe Nastasia Lyard. Vous prévoyez un cocktail dînatoire à Parisdans des locaux modernes rue Montmartre ? Un petit-déjeuner d’équipe pour motiver vos talents ? Ou un buffet déjeuner à Paris après un comité de direction près de la Bourse ? Notre but est de faire de votre rassemblement une véritable vitrine de vos engagements, alliant gourmandise, exigence et convivialité entre collaborateurs. Retrouvez également l’expertise du Vélo du Soir comme traiteur dans Paris 4, traiteur dans le 11e arrondissement de Paris ou bien comme traiteur à La Défense.

SÉMINAIRES • AFTERWORK • PETIT DÉJEUNER • COCKTAILS • POTS DE DÉPART • SALONS ET CONFÉRENCES • LANCEMENT DE PRODUITS • CONGRÈS • SÉMINAIRES • AFTERWORK • PETIT DÉJEUNER • COCKTAILS • POTS DE DÉPART • SALONS ET CONFÉRENCES • LANCEMENT DE PRODUITS • CONGRÈS •

Traiteur
Restauration d’entreprise

Traiteur
Événementiel sur mesure

Votre traiteur événementiel à Paris 2

LES PILIERS DE NOTRE RÉUSSITE

traiteur événementiel à Paris 3

Sélection exigeante des produits

Portés par la passion du goût et l’authenticité des ingrédients, nous intégrons au cœur de nos métiers les défis écologiques et sociétaux de l’alimentation moderne. Nous sommes convaincus qu’une gastronomie éthique et réfléchie constitue un puissant levier de changement positif. Cette philosophie dicte chacun de nos choix : valoriser la richesse de nos terroirs, soutenir les producteurs franciliens et promouvoir une agriculture durable, tout en offrant une alternative concrète et savoureuse aux méthodes de l’industrie agroalimentaire. Nous avons ainsi façonné un service traiteur militant, éco-responsable et résolument tourné vers le plaisir des papilles.

NET_Image - Nastasia Lyard - Top cheffe - TRaiteur événementiel Paris

Des créations singulières signées par une cheffe d’exception

Chaque menu que nous proposons est le fruit d’une quête d’excellence, orchestrée avec la complicité de la cheffe Nastasia Lyard. Pour rendre hommage au savoir-faire de nos producteurs et artisans locaux, nous imaginons à ses côtés des créations culinaires inédites, spécialement calibrées pour le format de buffet événementiel. Chaque pièce traiteur est une invitation à la découverte, conçue pour marquer l’esprit de vos convives et sublimer l’atmosphère de vos réceptions d’entreprise.
traiteur à paris 3

Des événements conçus de manière responsable

De vos déjeuners de travail réguliers à vos plus grandes réceptions annuelles, nous servons une gastronomie créative, élaborée avec bon sens et tournée vers un avenir durable.
Logistique optimisée, politique zéro déchet, partenariats solidaires et valorisation concrète de vos engagements RSE
Chaque jour, nous nous mobilisons pour transformer vos moments de convivialité en expériences authentiquement responsables et à impact positif.

+10
ANNÉES D'EXPÉRIENCE
+800
ÉVÉNEMENTS PAR AN
+15
LIEUX PARTENAIRES

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Des préstations variées pour répondre à tous les besoins à Paris 2 :

 

Pourquoi les entreprises du 2ᵉ arrondissement nous font confiance ?

Le 2e arrondissement possède une énergie unique à Paris. Entre les pépites de la French Tech nichées dans le Sentier, les institutions financières autour de la Bourse et les agences créatives des Grands Boulevards, chaque espace de travail a sa propre identité — et chaque réception exige une attention particulière.

Les sociétés qui collaborent avec nous dans ce secteur privilégient trois atouts majeurs : notre agilité à intervenir dans des configurations variées (bureaux haussmanniens, lofts industriels ou salles de réunion modernes), notre ponctualité absolue dans un quartier au rythme intense, ainsi que la finesse gastronomique de nos buffets et pièces cocktails.

Qu’il s’agisse d’un afterwork dynamique, d’un déjeuner de direction ou d’un cocktail de lancement rue de Richelieu, nous veillons à ce que l’organisation soit d’une discrétion totale pour laisser toute la place à une expérience gustative d’exception.

NETNETMG+_Coupe de champagne sur buffet extérieur le vélo du soir cocktail apéritif

la personnalisation au cœur de nos prestations à Paris 2

Chaque menu est élaboré sur-mesure, en intégrant les contraintes de votre lieu, le profil de vos invités, les spécificités alimentaires (options végétariennes, véganes, sans gluten) et l’image que vous souhaitez projeter.
La Cheffe Nastasia Lyard imagine des compositions qui s’alignent sur l’identité de votre structure : percutantes pour une pépite de la Tech, sophistiquées pour une institution financière ou authentiques pour une équipe qui souhaite partager un moment de pure convivialité.

NET_coupe de champagne serveur sourire - bouteille de champagne - Organiser cocktail dînatoire pour 100 personnes

Nos actions RSE sur vos événements.

cocktail dinatoire paris

Découvrez les lieux partenaires.

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Nos artisans et producteurs.

NETMG+_Carreau du temple le vélo duso

Découvrez notre galerie

Engagement certifié ISO 20121.

ISO 20121 est la référence internationale pour des événements responsables. Certifiés ISO 20121, nous agissons concrètement avant, pendant et après vos événements pour réduire leur impact. 

Icone sourcing 100% circuit-court le vélo du soir traiteur éco-responsable Paris

1. Sourcing &
recettes durables

Icone matériel 100% réutilisable ou recyclable le vélo du soir traiteur éco-responsable Paris

2. (Re)valorisation des
déchets & tri

2 - Valorsiation du savoir-faire des artisans icône des engagements le vélo du soir traiteur événementiel Paris

3. Sensibilisation & Valorisation

Icone solidarité & approche anti-gaspi e le vélo du soir traiteur éco-responsable Paris

4. Actions associatives & solidaires

Du lundi au vendredi.
09:30 – 18:00

Traiteur événementiel à Paris 2

Nastasia Lyard : une cheffe qui réinvente le traiteur d’entreprise à Paris 2

L’identité du Vélo du Soir repose sur une approche gastronomique singulière au cœur du 2e arrondissement, insufflée par la Cheffe Nastasia Lyard, figure emblématique d’un célèbre concours culinaire télévisé. Elle conçoit chaque recette comme une signature unique : des ingrédients de saison, magnifiés avec rigueur, provenant de producteurs et artisans français reconnus pour leur excellence.

Nous refusons les solutions toutes faites : chaque carte est une création dédiée à l’esprit de votre réception. Une présentation presse dans un loft du Sentier ne demande pas les mêmes inspirations qu’une réunion stratégique à la Bourse ou près de l’Opéra. Cette agilité créative, mêlée à une exigence constante du goût, constitue l’ADN du Vélo du Soir.

Pour nous, l’excellence gustative est indissociable de nos engagements : notre certification ISO 20121 atteste d’une organisation écoresponsable totale. Cela passe par un sourcing éthique, une valorisation systématique des déchets, l’usage de contenants durables et le déploiement d’actions solidaires concrètes.

Nastasia Lyard - candidate top cheffe - le vélo du soir traiteur événementiel Paris

Excellence culinaire & transparence des prix

Guidés par notre cheffe renommée, Nastasia Liard, nous concevons des pièces gourmandes et créatives qui valorisent chaque produit.
Notre philosophie : proposer une cuisine événementielle raffinée, accessible et alignée avec une logique de prix justes, en respectant le travail des producteurs, des artisans et des équipes qui œuvrent au quotidien.

Eco-responsabilité & authenticité

Depuis plus de dix ans, nous nous engageons pour une gastronomie engagée. À travers des pratiques durables, un sourcing responsable et un choix exigeant de partenaires, nous réduisons l’empreinte écologique de nos prestations. Cet engagement s’inscrit également dans une dynamique d’amélioration continue, reconnue par la certification ISO 20121.

Une approche accompagnée & sur-mesure

Chaque entreprise, chaque équipe et chaque lieu de réception possède ses propres contraintes et ses propres envies. Nous prenons le temps de comprendre votre contexte, vos objectifs et votre identité de marque afin de concevoir un menu traiteur sur-mesure qui vous ressemble.

Buffets et cocktails dînatoires : les solutions phares des entreprises à Paris 2

Le buffet s’impose comme la formule incontournable des réceptions professionnelles dans le 2e : il offre à vos convives une liberté de mouvement totale, leur permettant de composer leur assiette selon leurs envies et de networker en toute fluidité.
Nos buffets proposent une alliance équilibrée de pièces salées et sucrées, déclinées en versions chaudes ou froides, pour garantir un parcours gustatif complet. Chaque produit est sourcé avec soin chez nos producteurs partenaires, puis préparé avec exigence le jour de votre événement au sein de notre atelier.

Le cocktail dînatoire constitue l’autre option favorite des sociétés du 2e arrondissement. Plus dynamique qu’un buffet traditionnel, il transforme votre réception en un véritable festin composé de bouchées gastronomiques à partager. Parfaitement adapté pour une inauguration de locaux, un événement de networking ou une soirée clients, ce format peut être complété par une brigade de service qualifiée qui veille à la fluidité et au professionnalisme de votre réception.

Où intervenons-nous dans le 2ᵉ arrondissement ?

Le Vélo du Soir maîtrise parfaitement la logistique spécifique du 2e arrondissement. Nos équipes de livraison et de service sont habituées aux particularités du secteur : rues piétonnes, zones à trafic limité ou accès par d'étroits passages historiques... Voici les zones où nous intervenons quotidiennement.

Le Sentier / Rue d'Aboukir

Cœur battant de la French Tech et de la mode, le Sentier regorge de lofts, de showrooms et de sièges sociaux de start-ups. Les espaces de travail y sont souvent atypiques et ouverts. Nous y organisons des buffets dynamiques, des cocktails de lancement et des déjeuners d'équipe parfaitement intégrés à ces environnements agiles et connectés.

Bourse / Palais Brongniart

Quartier historique de la finance et des médias, ce secteur exige une ponctualité et un professionnalisme sans faille. Pour les cabinets de conseil et institutions du quartier, nos petits-déjeuners de direction, plateaux-repas haut de gamme et buffets de séminaire assurent une prestation élégante et efficace, respectant les codes de vos réceptions officielles.

Montorgueil / Rue Montmartre

Ce quartier vivant, mêlant commerces de bouche et agences de presse, est idéal pour les événements de networking. Nous intervenons dans ces rues souvent piétonnes pour des afterworks gourmands et des cocktails apéritifs conviviaux, en mettant en avant nos produits de saison sourcés en circuit court.

Grands Boulevards / Opéra

À la frontière entre le business et le divertissement, ce secteur accueille de grands plateaux de bureaux et des centres de conférence. Nous y déployons une logistique robuste pour vos événements d'envergure, cocktails de gala ou pauses café professionnelles, tout en garantissant la signature culinaire raffinée de la Cheffe Nastasia Lyard.

 

Recevoir une proposition traiteur sur mesure pour votre projet dans le 2e arrondissement

Pour donner vie à votre réception, un rapide échange téléphonique ou l’envoi de notre formulaire de contact est la première étape. Notre équipe revient vers vous dans les plus brefs délais afin d’analyser vos attentes : format de l’événement, volume d’invités, localisation précise dans le Sentier ou à la Bourse, ainsi que vos impératifs budgétaires.
À la suite de cet échange, nous vous transmettons un devis chiffré et sur-mesure, incluant des préconisations logistiques spécialement pensées pour la configuration de vos locaux dans le 2e arrondissement.

FAQ — Traiteur à Paris 2 (75002)

Quelles sont vos solutions végétariennes ou vegan pour le 2e arrondissement ?

La gastronomie inclusive est au cœur de notre démarche. Nous proposons des gammes végétariennes et vegan créatives, élaborées avec le même soin que nos autres pièces. Nous nous adaptons également aux régimes sans gluten ou autres allergies spécifiques sur simple demande lors de votre commande.

Combien de temps à l'avance faut-il commander un traiteur à Paris 2 ?

Nous recommandons d'anticiper au maximum pour garantir notre disponibilité. Toutefois, nous acceptons les réservations et ajustements jusqu'à 96 heures ouvrées avant la date de votre événement. Pour les demandes de dernière minute, n'hésitez pas à nous appeler directement.

Fournissez-vous la vaisselle et le matériel de réception ?

Oui, nous pouvons inclure tout le nécessaire de service dans notre proposition. Fidèles à nos valeurs écoresponsables, nous privilégions le matériel réutilisable, la vaisselle recyclable ou nos célèbres couverts comestibles. Le choix du matériel est personnalisé selon le standing de votre événement.

Comment gérez-vous les accès difficiles (Sentier, zones piétonnes) ?

Le 2e arrondissement n'a pas de secret pour nos livreurs. Qu'il s'agisse des rues piétonnes de Montorgueil, des accès limités du Sentier ou d'un bureau sans ascenseur près d'Opéra, nous adaptons notre matériel de transport et nos horaires pour assurer une livraison ponctuelle et sans encombre.

En quoi votre service traiteur est-il écoresponsable ?

Notre engagement est certifié par la norme ISO 20121. Cela se traduit par un sourcing local (circuit court), une gestion rigoureuse des biodéchets, la suppression du plastique à usage unique et un soutien constant à des associations solidaires pour éviter tout gaspillage alimentaire.

Est-il possible d'organiser une séance de dégustation ?

Pour les projets de grande envergure ou les contrats annuels dans le 2e, nous organisons des sessions de dégustation. C'est le meilleur moyen de valider la signature culinaire de la Cheffe Nastasia Lyard et de finaliser les détails de votre menu avant le jour J.

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