Paris traiteur RSE
Trier & (re)valoriser les déchets
Paris traiteur RSE
Pourquoi nous choisir ?
Choisir le Vélo du Soir revient à choisir un traiteur RSE à Paris & engagé dans la protection de l’environnement. Que ce soit en matière d’innovation, au niveau des produits (couverts comestibles) ou en gestes comme le tri des déchets, nous sommes impliqués et engagés pour l’environnement.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Le Vélo du Soir est engagé dans une démarche de certification ISO 20121, norme de référence de l’événementiel responsable.
Nos engagements RSE : Trier & (re)valoriser les déchets
Paris Traiteur RSE
Action n°1
Tri des déchets sur événement
Cela peut paraître simple et évident, et pourtant cela n’est malheureusement pas encore une norme dans le secteur. Le tri des déchets & l’impact écologique étant intimement liés, nous mettons un point d’honneur à ce que le tri des déchets soit fait sur chacun des événements.
Action n°2
0 plastique sur les buffets
Cela est loin d’être une nouveauté, le plastique a un impact environnemental désastreux sur nos terres et nos océans. Depuis plusieurs années, nous ne proposons plus de plastique sur les buffets.
Action n°3
Produits innovants & écologiques
Etre soucieux de son impact environnemental est un travail quotidien et continu. C’est pourquoi, nous repensons & innovons tous les jours. Ainsi, sur les buffets proposés, vous trouverez entre autre des couverts ou tasses comestibles ainsi que de la verrerie jetable recyclable et/ou biodégradable.
Action n°4
Chaîne logistique en flux tendus
Toute notre chaîne logistique a été pensée depuis le début en flux tendus. Concrètement, cela signifie que nous ne commandons que ce que nous vendons. Ainsi, nous limitons énormément le gaspillage alimentaire.
Notre différence au Vélo du Soir réside dans le fait que, contrairement à d’autres, notre start-up n’est pas devenue engagée ou éco-responsable par opportunités, mais bien parce que par nature, nous sommes un traiteur RSE à Paris. Nous nous sommes construits autour d’engagements forts sur les différents aspects de la RSE : économique, environnemental & social. Ces éléments font de nous le traiteur RSE de Paris.
