Traiteur à La Défense :
Vivez vos événements professionnels autrement
Traiteur créatif et engagé
Pour répondre aux besoins des entreprises installées dans le quartier de La Défense, Le Vélo du Soir propose une expérience culinaire sur mesure. Que vous organisiez un cocktail d’entreprise à Paris, un buffet ou une pause gourmande pour vos équipes, notre traiteur pour entreprise à Paris et à La Défense allie créativité, qualité et engagement.
En tant que traiteur à Paris, Le Vélo du soir accompagne vos événements professionnels avec des prestations sur mesure en tant que traiteur à Paris 4, traiteur à Paris 11 et traiteur d’entreprise à Paris, notamment pour l’organisation de cocktails d’entreprise à Paris.
Traiteur
Restauration d’entreprise
Traiteur
Événementiel sur mesure
Votre traiteur événementiel La Défense
La recette de notre succès
Matières premières et sourcing engagé
Gourmands et passionnés de bons produits, nous savons que l’alimentation porte des enjeux environnementaux et sociaux majeurs.
Nous sommes convaincus que manger bon et juste peut changer le monde.
Cette conviction nous a poussés à imaginer un projet de cœur :
Valoriser le terroir, soutenir l’agriculture paysanne et locale, les circuits courts,
proposer une alternative engagée à l’industrie agro-alimentaire, nous imaginons un traiteur durable et gourmand.
Des pièces uniques par une Top cheffe
Notre carte est pensée et élaborée avec exigence aux côtés de la TOP cheffe Nastasia Lyard.
Pour mettre en lumière les produits de nos producteurs et artisans partenaires, nous imaginons avec elle des recettes singulières, créées sur mesure pour nos buffets.
Chaque pièce raconte une histoire et cela se ressent lors de vos événements.
Des événements vraiment responsables
Aujourd’hui, nous accompagnons aussi bien vos moments du quotidien que vos grandes occasions, avec des plats bons, réfléchis et résolument tournés vers l’avenir.
Sourcing responsable, gestion des déchets, partenariats associatifs, valorisation de vos démarches RSE…
Chaque jour, nous œuvrons pour transformer vos événements en véritables expériences durables.
Un événement ? Contactez–nous !
NOS formules s’adaptent à tous vos besoins à La Défense :
Cocktail & Buffet dinatoire
19h00 - 22h30
Buffet & cocktails déjeuner
19h00 - 22h30
Séminaire d'entreprise
19h00 - 22h30
Afterwork & cocktail apéritif
19h00 - 22h30
Petit-déjeuner & pause
19h00 - 22h30
Pourquoi choisir Le Vélo du Soir comme traiteur pour votre entreprise à La Défense ? :
La Défense est un quartier qui demande efficacité, réactivité et fiabilité. Faire appel à Vélo du Soir comme traiteur pour votre entreprise à La Défense, c’est bénéficier d’un accompagnement pensé pour les contraintes du quartier d’affaires : accès contrôlés, salles vitrées, open-spaces, timing serré, réunions en continu…
Nous adaptons nos propositions à tous vos formats : repas d’équipe, déjeuners professionnels, soirées internes, événements clients, journées de formation, conventions, restauration collective.
Chaque menu est élaboré pour offrir une pause qualitative, généreuse et adaptée aux contraintes de votre rythme professionnel.
L’art du menu traiteur sur-mesure
Parce qu’aucun événement ne se ressemble, nos menus sont conçus sur mesure afin de s’adapter à vos préférences culinaires et aux besoins de vos invités (végétarien, vegan, sans gluten, etc.).
Un cocktail dînatoire à La Défense, un buffet gourmand pour vos collaborateurs ou une prestation plus intimiste : nous travaillons avec vous pour créer une expérience cohérente et mémorable.
Chaque pièce est imaginée pour sublimer votre événement grâce au savoir-faire de notre Cheffe, tout en respectant votre identité et vos objectifs.
Nos actions RSE sur vos événements.
Découvrez les lieux partenaires.
Nos artisans et producteurs.
Découvrez notre galerie
Engagement certifié ISO 20121.
ISO 20121 est la référence internationale pour des événements responsables. Certifiés ISO 20121, nous agissons concrètement avant, pendant et après vos événements pour réduire leur impact.
1. Sourcing &
recettes durables
2. (Re)valorisation des
déchets & tri
3. Sensibilisation & Valorisation
4. Actions associatives & solidaires
Traiteur événementiel à la Défense
Une top cheffe engagée à La Défense pour vos événements
Être traiteur va bien au-delà de la simple création culinaire. Nos pièces signatures sont imaginées par la Cheffe Nastasia Lyard, formidable concurrente du célèbre concours culinaire télévisé, qui travaille des produits frais, de saison, issus de circuits courts, en collaboration avec des artisans et producteurs locaux.
Notre engagement se traduit également par une démarche écoresponsable certifiée ISO 20121, garantissant un impact réduit et des choix responsables pour chaque événement professionnel. Nous veillons à assurer la ponctualité des livraisons, une installation soignée et un suivi attentif, que ce soit pour une réunion, un séminaire, une conférence ou un lancement interne.
Buffets et cocktails dinatoires pour tous types d’événements à La Défense
Le buffet traiteur et le cocktail dînatoire sont particulièrement appréciés dans le quartier d’affaires : ils favorisent les échanges, dynamisent les moments forts de la journée et s’adaptent facilement aux espaces professionnels.
Nos buffets se composent de pièces froides ou chaudes élaborées avec des ingrédients de qualité.
Les cocktails dînatoires, quant à eux, mettent en avant des créations modernes, élégantes et variées. Selon vos besoins, un service peut être mis en place afin de fluidifier les échanges et accompagner vos convives tout au long de la prestation.
Nos interventions dans les principaux secteurs de La Défense
Le Vélo du Soir intervient dans tout le quartier de La Défense, auprès des entreprises installées dans les tours, coworkings, salles de réunion, centres de conférences et espaces événementiels.
Arche Nord
Cette zone regroupe de nombreuses entreprises, sièges sociaux, cabinets de conseil et espaces professionnels autour du CNIT, des tours emblématiques et du Faubourg de l’Arche. Nous y intervenons régulièrement pour des buffets, pauses gourmandes ou cocktails d’entreprise, grâce à des livraisons faciles d’accès et une installation rapide dans les salles de réunion et open spaces.
Arche Sud
Située au pied de la Grande Arche, cette zone est très prisée pour les événements corporate : rencontres clients, cocktails dînatoires, déjeuners de travail ou animations en fin de journée. Nos prestations y sont adaptées pour répondre aux contraintes horaires et de sécurité propres aux bâtiments du secteur.
Esplanade Nord
Un secteur dynamique regroupant des tours modernes, coworkings et plusieurs salles de conférences. Les entreprises y apprécient nos buffets et cocktails déjeunatoires, faciles à mettre en place entre deux réunions ou pour des événements plus formels.
Esplanade Sud
Zone vivante et connectée aux principaux axes du quartier, idéale pour les afterworks, les réunions inter-équipes et les événements internes. Nos prestations s’intègrent aisément aux espaces ouverts, salles de réunion et terrasses qui caractérisent cette partie de La Défense.
Comment obtenir un devis traiteur à La Défense ?
On s’occupe de tout, obtenez un devis gratuit et sans engagement.
Choisir Le Vélo du Soir, c’est bénéficier d’une cuisine créative, d’une organisation fluide et d’un accompagnement complet pour chaque événement professionnel.
Commencez à créer le vôtre dès maintenant !
FAQ – Traiteur à La Défense
Quels types d’événements professionnels pouvez-vous organiser à La Défense ?
▼Nous accompagnons les entreprises pour de nombreux formats : cocktails dînatoires, buffets déjeunatoires, pauses gourmandes, petits-déjeuners, séminaires, réunions internes, soirées clients ou inaugurations.
Nos prestations de traiteur à La Défense s’adaptent facilement aux espaces professionnels du quartier, qu’il s’agisse de salles de réunion, d’open spaces ou d’espaces événementiels.
Intervenez-vous dans toutes les zones de La Défense ?
▼Oui. Nous nous déplaçons dans l’ensemble du quartier d’affaires : Arche Nord, Arche Sud, Esplanade Nord et Esplanade Sud.
Grâce à une organisation flexible, notre traiteur événementiel à La Défense peut intervenir dans les tours, coworkings, salles de réunion, auditoriums et espaces de réception du quartier.
Comment fonctionne votre service traiteur à La Défense ?
▼Après un premier échange sur votre projet (date, horaires, lieu, nombre de participants, contraintes d’accès), nous vous proposons un devis traiteur personnalisé à La Défense.
Une fois le devis validé, notre équipe prépare les pièces, organise la livraison, installe la prestation et peut assurer le service si vous le souhaitez. L’objectif est de garantir un déroulé simple, fluide et parfaitement adapté au rythme du quartier d’affaires.
Pourquoi choisir un traiteur spécialisé pour les entreprises à La Défense ?
▼Le quartier exige une grande réactivité, une ponctualité irréprochable et une parfaite maîtrise logistique. En tant que traiteur pour entreprise à La Défense, nous sommes habitués aux contraintes d’accès, aux horaires serrés et aux formats corporate.
Notre cuisine créative et engagée, imaginée par la Cheffe Nastasia Lyard, permet d’offrir un moment unique à vos équipes ou invités, tout en restant en phase avec l’identité de votre entreprise.
Est-il possible de personnaliser entièrement la prestation ?
▼Oui. Les menus, les formats (buffet, cocktail, pause gourmande…), les quantités et l’organisation logistique peuvent être adaptés selon vos besoins.
Chaque événement professionnel est différent : nous concevons une prestation cohérente avec votre objectif, votre budget et l’ambiance souhaitée, pour un traiteur sur-mesure à La Défense.
Combien de temps à l’avance faut-il réserver un traiteur à La Défense ?
▼Il est préférable de nous contacter dès que votre date est définie. Selon la période et le format, nous pouvons organiser certaines prestations rapidement, mais anticiper permet d’assurer les disponibilités et d’adapter parfaitement la proposition à votre événement.
Pour un traiteur à La Défense sur des temps forts (rentrée, fin d’année, grands séminaires), une réservation en amont garantit une organisation fluide et sereine.