Buffet Déjeuner (17 – 18 bouchées/pers.)

Bouchées de cake salé (2 bouchées/pers.)

Chèvre-courgette / Jambon-olives

Les brochettes du marché (1 bouchée/pers.)

Chorizo Iruna IGP & figue séchée /  Courgette du Piémont marinée du Piémont & poulet fermier français rôti / Raisin rose & vieux comté

Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)

Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette / Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison / Mayonnaise vegan, carottes, radis croquants, tomate cerise & salade de saison

Nos pâtisseries salées (1 bouchée/pers.)

Mini-quiche lorraine / Mini quiche aux poireaux / Mini quiche chèvre-tomate

Nos mini focaccias (2/pers. soit 5 bouchées.)

Pesto verde, tomate, mozzarella di bufala & roquette / Fromage de chèvre frais, miel & salade de saison

Timbalines de salade individuelles (1/pers. 4 bouchées.)

Salade de quinoa, fêta, grenade, menthe hachée & piment doux / Boulgour à l’orientale

Nos pâtisseries sucrées (3 bouchées/pers.)

Mini cannelé traditionnel / Assortiment de mini financiers / Assortiment de mini cookies

Pause (2 bouchées/pers.)

Assortiment de mini-financiers artisanaux (2  bouchées/pers.)

Cocktail apéritif (8 – 9 bouchées/pers.)

Les brochettes du marché (2 bouchées/pers.)

Courgette marinée du Piémont & poulet fermier français rôti / Raisin rose & vieux comté / Chorizo Iruna IGP & figue séchée / Ossau Iraty des Pyrénées & olive noire Kalamata

Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)

Champignon de Paris, aubergine marinée, tomate cerise & fromage frais / Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette / Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison

Nos pâtisseries salées (1 bouchée/pers.)

Mini quiche chèvre-tomate / Mini quiche lorraine / Mini quiche aux poireaux

Bouchées de cake salé (2 bouchées/pers.)

Jambon–olives / Tomate-mozzarella / Chèvre-courgette

Assortiment de légumes croquants & dips artisanaux (1 – 2 bouchées/pers.)