Buffet Déjeuner (17 – 18 bouchées/pers.)

Bouchées de cake salé (2 bouchées/pers.)
Chèvre-courgette | Jambon-olives

Les brochettes du marché (1 bouchée/pers.)
Chorizo Iruna IGP & figue séchée | Courgette du Piémont marinée du Piémont & poulet fermier français rôti | Raisin rose & vieux comté

Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)
Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette | Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison | Mayonnaise vegan, carottes, radis croquants, tomate cerise & salade de saison

Nos pâtisseries salées (1 bouchée/pers.)
Mini-quiche lorraine | Mini quiche aux poireaux | Mini quiche chèvre-tomate

Nos mini focaccias (2/pers. soit 5 bouchées.)
Pesto verde, tomate, mozzarella di bufala & roquette | Fromage de chèvre frais, miel & salade de saison

Timbalines de salade individuelles (1/pers. 4 bouchées.)
Salade de quinoa, fêta, grenade, menthe hachée & piment doux | Boulgour à l’orientale

Nos pâtisseries sucrées (3 bouchées/pers.)
Mini cannelé traditionnel | Assortiment de mini financiers | Assortiment de mini cookies

Pause (2 bouchées/pers.)

Assortiment de mini-financiers artisanaux (2  bouchées/pers.)

Cocktail apéritif (8 – 9 bouchées/pers.)

Les brochettes du marché (2 bouchées/pers.)
Courgette marinée du Piémont & poulet fermier français rôti | Raisin rose & vieux comté | Chorizo Iruna IGP & figue séchée | Ossau Iraty des Pyrénées & olive noire Kalamata

Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)
Champignon de Paris, aubergine marinée, tomate cerise & fromage frais | Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette | Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison

Nos pâtisseries salées (1 bouchée/pers.)
Mini quiche chèvre-tomate | Mini quiche lorraine | Mini quiche aux poireaux

Bouchées de cake salé (2 bouchées/pers.)
Jambon–olives | Tomate-mozzarella | Chèvre-courgette

Assortiment de légumes croquants & dips artisanaux (1 – 2 bouchées/pers.)