Séminaire d'entreprise

Petit-Déjeuner (5 bouchées/pers.)

Assortiment de mini viennoiseries (1 bouchée/pers.)

Chouquettes artisanales (1 bouchée/pers.)

Nos gourmandises artisanales (2 bouchées/pers.)
Assortiment de mini cookies artisanaux

Café  | Sélection de thés artisanaux parisiens Oh My Tea !
Boissons sans alcool
Jus d’orange BIO | Jus de pomme BIO | La première eau minérale plate en brique : 100% écologique

Pause (2 bouchées/pers.)

Nos gourmandises artisanales (2 bouchées/pers.)
Assortiment de mini financiers artisanaux

Café  | Sélection de thés artisanaux parisiens Oh My Tea !
Boissons sans alcool
Jus d’orange BIO | Jus de pomme BIO | Eau minérale gazeuse | La première eau minérale plate en brique : 100% écologique

Buffet déjeuner (16 – 18 bouchées/pers.)

Les brochettes du marché (2 bouchées/pers.)
Tomate séchée, mozzarella di bufala & crème de basilic AOP du Piémont | Courgette marinée du Piémont marinée & poulet fermier français rôti | Chorizo Iruna IGP & figue séchée | Ossau Iraty des Pyrénées & olive noire Kalamata

Nos mini wraps du terroir (1 bouchée/pers.)
Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison

Nos makis revisités à la française (2 bouchées/pers.)
Crème fine BIO de poivrons du Roussillon, poulet fermier français rôti & roquette | Tapenade noire du Lubéron & vieux comté | Truite des Pyrénées & fromage frais

Nos sucettes salées (1 bouchée/pers.)
Cœur de raisin, fromage de chèvre frais & éclats de pistache | Cœur de griotte de Montmorency, fromage de chèvre frais & pavot

Nos pâtisseries salées (1 bouchée/pers.)
Mini quiche lorraine | Mini quiche aux poireaux | Mini quiche chèvre-tomate

Timbalines de salade individuelles (4 bouchées/pers.)
Salade antipasti : légumes marinés, roquette & primosale | Salade de semoule & légumes de saison

Nos mini focaccias (3 – 4 bouchées/pers.)
Pesto verde, tomate, mozzarella di bufala & roquette

Nos pâtisseries sucrées (3 bouchées/pers.)
Assortiment de mini cookies artisanaux | Mini fondant au chocolat (sans gluten)

Boisson sans alcool
Jus de pomme BIO | Eau minérale gazeuse | La première eau minérale plate en brique : 100% écologique

Pause (2 bouchées/pers.)

Nos gourmandises artisanales (2 bouchées/pers.)
Assortiment de mini financiers artisanaux

Boisson sans alcool
Jus de pomme BIO | Eau minérale gazeuse | La première eau minérale plate en brique : 100% écologique

Cocktail apéritif (8 bouchées/pers.)

Les brochettes du marché (2 bouchées/pers.)
Courgette marinée du Piémont & poulet fermier français rôti | Tomate cerise, courgette marinée du Piémont & radis croquant | Tagliatelle de courgette crue, caviar d’aubergines du Lubéron & tomate séchée | Raisin rose & vieux comté

Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)
Champignon de Paris, aubergine marinée, tomate cerise & fromage frais | Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette | Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison

Les petits suédois (1 bouchée/pers.)
Truite des Pyrénées, fromage frais, tomate cerise, salade de saison & citron | Crème fine BIO de poivrons du Roussillon, aubergine marinée & radis croquant

Nos pâtisseries salées (2 – 3 bouchées/pers.)
Mini quiche lorraine | Mini quiche aux poireaux | Mini quiche chèvre-tomate | Bouchée de cake antipasti de légumes (aubergine, courgette, poivron) et parmesan AOP