Séminaire d'entreprise

Formule Séminaire 1/2 journée matin – “Place du bonheur”

Informations

Icône budget, prix le vélo du soir traiteur événementiel artisanal

Prix hors taxe par
personne :

45,00

Durée de votre événement - le vélo du soir traiteur événementiel paris

Amplitude horaire
estimée :

De 9H00 à 14H00

Description

Variété selon quantité & saison

Petit-Déjeuner (5 bouchées/pers.)

  • Durée : 1H30
  • Boissons inclues  : Café/Thé, Eau & Jus

Pause (4 bouchées/pers.)

  • Durée : 1H
  • Boissons inclues : Café/Thé, Eau & Jus

Buffet Déjeuner (18 – 20 bouchées/pers.)

  • Durée : 2H00
  • Boissons inclues : Eau & Jus

Description détaillée du menu

Petit-Déjeuner (5 bouchées/pers.)

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Mini-viennoiserie de notre artisan boulanger (1 – 2 pièces/pers.)

Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, brioche

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel
Chouquette tradition (1 bouchée/pers.)

 

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Assortiment de mini-cookies (1 bouchée/pers.)

Chocolat & éclats de pistache, Caramel au beurre salé d’Isigny, Citron glacé, Chocolat blanc & noix de pécan

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Brochette de fruits (1 bouchée/pers.)

Fruits frais de saison uniquement, fraîchement coupés

Pause (4 bouchées/pers.)

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Mini-brownie (1 bouchée/pers.)

Chocolat noir & noix de pécan

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Assortiment de mini-financiers artisanaux (2 – 3 bouchées/pers.)

Amandes, Pistache

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Brochette de fruits (1 bouchée/pers.)

Fruits frais de saison uniquement, fraîchement coupés

Buffet Déjeuner (18 – 20 bouchées/pers.)

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Les brochettes du marché (3 bouchées/pers.)

Tomate séchée & mozzarella di bufala & crème de basilic AOP du Piémont / Ossau Iraty& olive noire Kalamata / Courgette marinée & poulet fermier français rôti / Raisin rose & vieux comté / Truite des Pyrénées & citron confit / Chorizo basque Iruna & figue

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Assortiment de pièces bistronomiques froides (4 bouchées/pers.)

Cuillère de Saint-Jacques & truffe / Tagliatelle de courgette crue, caviar d’aubergines du Lubéron & tomate séchée / Artichaut mariné, mozzarella di bufala & jambon de Bayonne médaille d’or / Médaillon de patate douce, fêta Hotos, oignons rouge, pickels & fruits rouges

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Nos sucettes salées (2 bouchées/pers.)

Cœur de raisin, fromage de chèvre frais & éclats de pistache / Coeur de griotte de Montmorency, fromage de chèvre frais & pavot / Tomate cerise façon pomme d’amour

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Nos makis revisités à la française (2 bouchée/pers.)

Crème fine BIO de poivrons du Roussillon, poulet fermier français rôti & roquette / Tapenade du Lubéron & vieux comté / Truite des Pyrénées & fromage frais

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Les petits suédois (1 bouchée/pers.)

Truite des Pyrénées, fromage frais, tomate cerise, salade de saison & citron / Crème fine BIO de poivrons du Roussillon, aubergine marinée & radis croquant

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Nos mini bagels (1/pers. équivalent 2 bouchées/pers.)

Le Nordique au saumon fumé/ Le New Yorkais au pastrami / Le Veggie aux légumes grillés / Le Bollywood au poulet tikka

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Nos mini wraps du terroir (1 bouchée/pers.)

Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison / Champignon de Paris, aubergine marinée, tomate cerise & fromage frais / Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Assortiment de pièces bistronomiques sucrées (1 bouchées/pers.)

Choux praliné façon Paris-Brest / Mini tartelette fraise, basilic, vanille & crème diplomate / Mini tartelette abricot, romarin & crème diplomate

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

Nos pâtisseries sucrées (2 bouchées/pers.)

Assortiment de mini macarons artisanaux / Mini fondant baulois au chocolat /  Mini gâteau nantais & glaçage citron vert

Icône buffet froid - le vélo du soir - traiteur événementiel

La touche fruitée (1 bouchée/pers.)

Brochette de fruits

Vous souhaitez un devis personnalisé pour votre séminaire d’entreprise ?
Aucun soucis !

Téléphone- le vélo du soir traiteur événementiel artisanal

Demandez à être rappelé

11 + 3 =