Formule cocktail dînatoire
« Passage du Brie » – Formule cocktail dînatoire
25,00€
18 - 20 bouchées/pers.
Variété selon quantité & saison
Diversifié – Elégant – Moment de partage
La formule traiteur cocktail dînatoire idéale pour votre :
✔ Cocktail dînatoire idéal pour workshop, atelier team-building, réunion d’équipe, évènement interne à l’entreprise
✔ Anniversaire, pot de départ à la retraite, soirée entre amis, crémaillère
Description détaillée du menu
= Se consomme froid | 
= Se consomme froid OU chaud | 
= Se consomme chaud
Les brochettes du marché (4 bouchées/pers.)
Ossau iraty des Pyrénées & olive noire Kalamata | Courgette marinée du Piémont & poulet fermier français rôti | Tagliatelle de courgette crue, caviar d’aubergines du Lubéron & tomate séchée | Chorizo Iruna IGP & figue séchée
Nos mini wraps du terroir (1 bouchée/pers.)
Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison
Nos makis revisités à la française (1 bouchée/pers.)
Tapenade du Lubéron & vieux comté
Nos sucettes salées (2 bouchées/pers.)
Cœur de raisin, fromage de chèvre frais & éclats de pistache | Cœur de griotte de Montmorency, fromage de chèvre frais & pavot
Assortiment de pièces bistronomiques froides (4 bouchées/pers.)
Endive, crème de roquefort & noix | Pequillo farci | Radis farci au beurre | Conchiglioni carotte
Nos pièces truffées (1 bouchée/pers.)
Champignon de Paris, brie de Meaux & truffe
Nos pièces street food (2 – 3 bouchées/pers.)
Mini burger italien chèvre frais, aubergines, coulis de tomate & miel | Mini burger Italien champignons, speck, squaquerone & coulis de tomates
Nos pâtisseries sucrées (2 bouchées/pers.)
Assortiment de mini financiers | Mini fondant au chocolat (sans gluten)
Assortiment de macarons artisanaux (1 bouchée/pers,)
La touche fruitée (1 bouchée/pers.)
Brochette de fruits
Chaud devant !
La formule choisie contient des pièces qui doivent obligatoirement être réchauffées !
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