Cocktail dînatoire
Formule Cocktail – “Passage du Brie”
22,00€
18 - 20 bouchées/pers.
Les formules du Vélo du Soir, traiteur Paris
Description
Variété selon quantité & saison
Les brochettes du marché (3 bouchées/pers.)
Nos pièces salées (2 bouchées/pers.)
Nos sucettes salées (2 bouchées/pers.)
Grandes verrines individuelles (1/pers. Équivalent 3 bouchées/pers.)
Nos makis revisités à la française (1 bouchée/pers.)
Les petits suédois (1 bouchée/pers.)
Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)
Duo de mini tartelettes salées (1 bouchée/pers.)
Nos pâtisseries sucrées (3 bouchées/pers.)
La touche fruitée (1 bouchée/pers.)
Description détaillée du menu
Les brochettes du marché (3 bouchées/pers.)
Ossau Iraty des Pyrénées & olive noire Kalamata / Chorizo Iruna IGP & figue séchée / Courgette marinée du Piémont & poulet fermier français rôti / Tomate séchée, mozzarella di bufala & crème de basilic AOP du Piémont
Nos pièces salées (2 bouchées/pers.)
Champignon de Paris, brie de Meaux & truffe / Artichaut mariné, mozzarella di bufala & jambon de Bayonne médaille d’or
Nos sucettes salées (2 bouchées/pers.)
Cœur de raisin, fromage de chèvre frais & éclats de pistache / Tomate cerise façon pomme d’amour
Grandes verrines individuelles (1/pers. Équivalent 3 bouchées/pers.)
Truite des Pyrénées & guacamole / Saint-Jacques & pomme de terre
Nos makis revisités à la française (1 bouchée/pers.)
Crème fine BIO de poivrons du Roussillon, poulet fermier français rôti & roquette / Tapenade du Lubéron & vieux comté / Truite des Pyrénées & fromage frais
Les petits suédois (1 bouchée/pers.)
Truite des Pyrénées, fromage frais, tomate cerise, salade de saison & citron / Crème fine BIO de poivrons du Roussillon, aubergine marinée & radis croquant
Nos mini wraps du terroir (2 bouchées/pers.)
Rillettes de thon du Finistère, fromage frais & salade de saison / Champignon de Paris, aubergine marinée, tomate cerise & fromage frais / Crème fine BIO de pois chiche, poulet fermier français rôti, citron, cumin & roquette
Duo de mini tartelettes salées (1 bouchée/pers.)
Saveurs de saison & crèmeux de mascarpone au poivre de Sichuan / Trio de carottes colorées & crèmeux au poivre de Sichuan
Nos pâtisseries sucrées (3 bouchées/pers.)
Assortiment de mini financiers / Assortiment de mini cookies / Mini fondant au chocolat
La touche fruitée (1 bouchée/pers.)
Brochette de fruits
Chaud devant !
La formule choisie contient des pièces qui doivent obligatoirement être réchauffées !
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