Traiteur entreprise à Courbevoie :
une cuisine qui fait la différence
Traiteur créatif et engagé
Courbevoie, c’est La Défense sans les badges d’accès des tours, mais avec autant d’entreprises, autant d’équipes à nourrir et autant d’événements à réussir. La ville accueille des filiales de groupes internationaux, des agences spécialisées, des sièges régionaux et une communauté d’entrepreneurs qui savent reconnaître la qualité quand elle est dans leur assiette.
Le Vélo du Soir intervient à Courbevoie depuis des années, avec une proposition simple : pas de catalogue figé, pas de plateau industriel, pas de logistique approximative. Nous concevons des prestations traiteur qui s’adaptent à votre espace, à votre équipe et à l’occasion, en travaillant avec des producteurs et artisans engagés. En tant que traiteur pour entreprise à Paris, nous couvrons l’ensemble des Hauts-de-Seine et intervenons aussi comme traiteur à La Défense, traiteur à Boulogne-Billancourt et dans tous les arrondissements parisiens.
Traiteur
Restauration d’entreprise
Traiteur
Événementiel sur mesure
Votre traiteur événementiel Courbevoie
La recette de notre succès
Matières premières et sourcing engagé
Ce qui se retrouve dans vos assiettes à Courbevoie commence bien avant notre atelier. Nous avons noué des partenariats durables avec plus de 40 producteurs et artisans (éleveurs, maraîchers, fromagers, boulangers artisanaux) choisis pour leur sérieux et leur rapport au vivant. Aucun grossiste entre eux et nous. Ce réseau est notre colonne vertébrale, et chaque prestation en porte la trace.
Des pièces uniques par une Top cheffe
La Cheffe Nastasia Lyard est à l’origine de chaque pièce qui quitte notre atelier. Son travail ne ressemble pas à celui d’un traiteur classique : elle part du produit, de sa saisonnalité, de ce qu’il peut exprimer et elle construit autour. Le résultat, c’est une cuisine à la fois précise et généreuse, qui surprend sans se perdre en démonstration. Vos convives mangent bien. Vraiment bien.
Des événements vraiment responsables
Entre la première demande de devis et le débarrassage final, vous avez un interlocuteur qui connaît votre dossier. Pas de passage de relais, pas d’information perdue entre les services. On répond vite, on anticipe les imprévus et on vous tient informé à chaque étape. C’est banal à dire mais c’est ce que nos clients à Courbevoie mentionnent le plus souvent dans leurs retours.
Un événement ? Contactez–nous !
Ce que les entreprises de Courbevoie trouvent chez nous qu’elles ne trouvent pas ailleurs
Cocktail & Buffet dinatoire
19h00 - 22h30
Buffet & cocktails déjeuner
19h00 - 22h30
Séminaire d'entreprise
19h00 - 22h30
Afterwork & cocktail apéritif
19h00 - 22h30
Petit-déjeuner & pause
19h00 - 22h30
Courbevoie n’a pas la visibilité de La Défense sur une carte événementielle, mais elle a ses propres exigences. Des bureaux parfois dans des immeubles haussmanniens rénovés, parfois dans des complexes modernes avec monte-charge et badge d’entrée, parfois dans des espaces hybrides mi-bureau mi-showroom. On a tout vu, et on sait s’adapter.
Ce que les entreprises qui nous font confiance ici ont en commun : elles ne veulent plus gérer la prestation traiteur comme une corvée administrative. Elles veulent donner la commande et passer à autre chose. C’est exactement ce que nous permettons : une organisation transparente, des devis lisibles, des équipes ponctuelles et une qualité qui ne varie pas d’une commande à l’autre.
Nos interventions à Courbevoie couvrent tous les formats du quotidien comme les temps forts annuels : petits-déjeuners de rentrée, déjeuners clients, séminaires de deux jours, cocktails de fin d’année, pots de départ, journées de formation.
Vos convives ne devraient pas savoir qu’il y a eu un traiteur
Le meilleur signe que notre travail est réussi, c’est quand les gens ne pensent pas au traiteur, ils pensent au repas. Pas de vaisselle qui manque, pas de plat tiède, pas de mise en place bâclée. La logistique disparaît derrière l’expérience.
Pour y arriver, on prend le temps en amont : visiter l’espace si nécessaire, comprendre le flux de circulation, caler les horaires avec votre programme, prévoir les régimes alimentaires de vos convives. La Cheffe Nastasia Lyard conçoit ensuite un menu cohérent avec tout ça, pas un menu générique rebaptisé pour l’occasion.
Nos actions RSE sur vos événements.
Découvrez les lieux partenaires.
Nos artisans et producteurs.
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Engagement certifié ISO 20121.
ISO 20121 est la référence internationale pour des événements responsables. Certifiés ISO 20121, nous agissons concrètement avant, pendant et après vos événements pour réduire leur impact.
1. Sourcing &
recettes durables
2. (Re)valorisation des
déchets & tri
3. Sensibilisation & Valorisation
4. Actions associatives & solidaires
Traiteur événementiel à Courbevoie
La signature derrière chaque prestation à Courbevoie
Il y a deux types de traiteurs d’entreprise. Ceux qui produisent du volume, et ceux qui fabriquent quelque chose. Nastasia Lyard appartient sans hésitation à la deuxième catégorie. Ancienne candidate du célèbre concours culinaire télévisé, elle a construit une approche de la cuisine événementielle qui n’a rien de commun avec les standards du secteur : des produits bruts qu’elle transforme avec soin, des associations inattendues qui fonctionnent, une esthétique dans la présentation qui valorise le buffet comme un espace à part entière.
À Courbevoie, où les équipes sont habituées à déjeuner vite et à ne pas s’attarder, elle réussit quelque chose de rare : ralentir le temps. Les gens se resservent. Ils commentent. Ils demandent ce qu’il y a dans les pièces. C’est le meilleur indicateur qu’on puisse avoir.
La certification ISO 20121 encadre tout le reste : sourcing tracé, déchets valorisés, matériel réutilisable, bilan carbone mesuré à chaque événement. Pour les entreprises de Courbevoie engagées dans une politique RSE, c’est un argument concret, pas un label marketing.
Excellence culinaire & transparence des prix
Nous n’avons aucun intérêt à masquer nos tarifs derrière des formulations vagues. Ce que vous voyez dans le devis correspond à ce que vous payez, avec un détail ligne par ligne qui vous permet de comprendre où va chaque euro. Nous respectons le travail de nos producteurs et de nos équipes et ce respect se traduit aussi dans notre manière de facturer.
Dix ans d’événements responsables, ce n’est pas une posture. C’est une façon de travailler qui a évolué au fil du temps, s’est renforcée avec la certification ISO 20121 et continue de s’améliorer. Si votre entreprise à Courbevoie a des engagements environnementaux formalisés, nous pouvons les intégrer directement dans la conception de la prestation.
Nos interventions dans les principaux secteurs de Courbevoie
Le Vélo du Soir intervient dans toute la ville de Courbevoie, auprès des entreprises implantées dans les immeubles de bureaux, espaces de coworking, salles de conférence, showrooms et espaces privatisables du 92.
Charras / Faubourg de l'Arche
Secteur charnière entre Courbevoie et La Défense, Charras concentre des sièges sociaux, des filiales de groupes internationaux et des immeubles tertiaires récents. Nous y organisons des déjeuners de direction, des séminaires et des cocktails de lancement dans des espaces souvent haut de gamme, où la présentation du buffet compte autant que son contenu.Centre-ville / Rue de la Garenne
Le cœur commerçant et administratif de Courbevoie abrite une densité remarquable de PME, cabinets et agences dans des bureaux de taille humaine. On y retrouve davantage de petits-déjeuners d'équipe, de buffets déjeuner express et d'afterworks informels — des formats que nous maîtrisons parfaitement, même dans des espaces contraints.Bécon-les-Bruyères
Quartier résidentiel et tertiaire à la fois, Bécon accueille des structures de taille intermédiaire — directions régionales, cabinets de conseil, bureaux d'études. Les événements y sont souvent plus intimistes : déjeuners de travail, séminaires d'une journée, pots de départ soignés. Nous adaptons nos volumes et nos menus à ces configurations plus resserrées.Les Amandiers / Les Fauvettes
Secteur en mutation, de plus en plus investi par des structures créatives et des startups qui apprécient des espaces moins formels et moins chers que La Défense. Les événements y ont souvent un côté plus décontracté — team lunches, afterworks thématiques, buffets de team building. Nos menus s'y adaptent sans perdre une once de qualité.Comment obtenir un devis traiteur à Courbevoie ?
Trois minutes suffisent pour lancer votre projet. Remplissez notre formulaire avec les grandes lignes ( date, lieu, nombre de personnes, type d’événement) et nous revenons vers vous dans la journée avec une première proposition. Pas de relance inutile, pas de rendez-vous commercial obligatoire. Si votre projet nécessite un échange plus approfondi, un appel de 20 minutes règle la question.
FAQ – FAQ – Traiteur à Courbevoie
En quoi votre approche est-elle différente d'un traiteur classique à Courbevoie ?
▼La différence tient d'abord aux produits : nous travaillons avec plus de 40 producteurs et artisans sélectionnés pour leur engagement, sans passer par des grossistes. Ce que vous mangez a une provenance précise et un goût qui s'en ressent.
Elle tient aussi à la Cheffe Nastasia Lyard, qui conçoit chaque menu comme une proposition culinaire à part entière, pas comme un assemblage de références de catalogue. Et enfin à l'organisation : un interlocuteur dédié, une logistique maîtrisée, zéro surprise le jour J.
Livrez-vous dans tous les types de bâtiments à Courbevoie ?
▼Oui — immeubles haussmanniens avec escalier en colimaçon, complexes modernes avec accès badge, rez-de-chaussée commercial, sous-sol sans monte-charge : on a tout livré. Chaque configuration est anticipée lors du brief initial.
Nos équipes arrivent avec le matériel adapté et les informations nécessaires pour que l'installation soit propre et rapide, sans perturber votre activité ni votre accueil.
Peut-on tester votre cuisine avant de valider une commande importante ?
▼Pour les prestations récurrentes ou les événements de grande envergure, nous proposons des dégustations sur demande. C'est l'occasion de découvrir le travail de la Cheffe, d'affiner les choix de menu et de valider que le niveau correspond à vos attentes.
Pour les commandes plus ponctuelles, notre galerie et nos références clients donnent déjà une bonne idée de ce que nous faisons. N'hésitez pas à nous demander des exemples de menus réalisés pour des entreprises de Courbevoie.
Comment intégrez-vous les engagements RSE dans vos prestations à Courbevoie ?
▼Notre certification ISO 20121 couvre l'ensemble de nos pratiques : sourcing en circuit court, réduction du gaspillage alimentaire, vaisselle réutilisable, bilan carbone mesuré par événement. Ce n'est pas une option — c'est notre fonctionnement par défaut.
Si votre entreprise à Courbevoie a une politique RSE formalisée avec des indicateurs précis, nous pouvons co-construire une prestation alignée et vous fournir les données nécessaires pour vos rapports internes.
Proposez-vous un service de table ou seulement de la livraison ?
▼Les deux. Selon votre événement, nous pouvons livrer et installer sans service en salle — idéal pour un déjeuner d'équipe autonome — ou déployer une équipe de service dédiée pour les cocktails dînatoires et les événements clients qui demandent un accompagnement en continu.
Le niveau de service est défini lors du devis et tarifé en transparence. Vous choisissez ce dont vous avez besoin, sans vous faire vendre ce que vous n'utiliseriez pas.
Quel budget prévoir pour un traiteur d'entreprise à Courbevoie ?
▼Cela dépend du format, du nombre de convives et du niveau de service souhaité. Nos formules déjeuner commencent à des tarifs accessibles pour des groupes à partir de 20 personnes. Les cocktails dînatoires montent en gamme selon la complexité des pièces et la présence d'une équipe en salle.
Le plus simple est de générer un devis en ligne à partir de nos formules — vous aurez une fourchette précise en moins de trois minutes, sans avoir à décrocher le téléphone.