Obtenir un devis traiteur : Toutes les informations à donner impérativement

Home 9 Le traiteur & vous 9 Obtenir un devis traiteur : Toutes les informations à donner impérativement

Lorsqu’un événement est proche et qu’on souhaite obtenir un devis dans les plus brefs délais, sans avoir besoin de passer par un échange téléphonique, il faut donner en une seule fois le plus d’informations possibles. Si certaines informations manquent, alors vous n’aurez pas d’autres choix que de devoir discuter avec les équipes traiteurs, ce qui peut être assez chronophage surtout si vous faîtes le choix de demander plusieurs devis ! Ainsi, voici toutes les informations à communiquer (et leurs raisons) pour ne pas perdre de temps et obtenir un devis traiteur très rapidement !

(1) Devis Traiteur : Combien de convives assisteront à votre événement ?

Note : Dans le cas où il y a plusieurs prestations dans la journée, précisez si le nombre de convives est le même à chaque fois !

(2) A quelle date et à quelle adresse se déroule votre événement ?

Note : Pourquoi avons-nous besoin de l’adresse du lieu de l’événement si tôt ? Cela a une importance évidemment capitale sur les créneaux et le prix de la livraison !

(3) Souhaitez-vous du personnel ou bien souhaitez-vous une livraison des pièces ?

Note : Cette question est très importante. En effet, en fonction de la réponse les livraisons et certains types de prestations changeront (nappes, dressage et évidemment maître d’hôtel !)

(4) A quelle heure souhaitez-vous être livrés ou voir les buffets dressés & rangés ?

Note 1 : Attention, ce n’est pas nécessairement l’heure de début ou de fin de votre événement mais bien l’heure du début ou de fin du buffet !

Note 2 : Dans le cas où votre événement se déroule à plusieurs moments de la journée, n’hésitez pas à indiquer tous les horaires des buffets !

(5) Souhaitez-vous que le/les buffets remplace(nt) un repas ?

Note : Cela est particulièrement pertinent pour les buffets du soir, qui peuvent être des cocktails apéritifs ou bien dînatoire !

(6) Quel est le contexte de votre événement ?

Note : Cette question nous permet de comprendre l’esprit que vous souhaitez donner à votre événement. Est-ce que c’est un événement familial et vous souhaitez un buffet convivial, ou bien est-ce une journée de séminaire avec un buffet plutôt avec un esprit festif et élégant ? Cela nous permet d’orienter la typologie des pièces !

(7) Souhaitez-vous des boissons ? Si oui, lesquelles ?

Note : N’hésitez pas à préciser les boissons non alcoolisées que vous souhaitez et surtout celles que vous ne souhaitez pas ! (:

(8) Souhaitez-vous de la verrerie en dur, de la verrerie jetable ?

Note : Cette question n’est valable que si vous avez choisi du personnel sur place !

(9) En termes de mobilier, avez-vous ce qu’il faut sur place (tables, chaises…) ?

Note : Cette question n’est valable que si vous avez choisi du personnel sur place !

(10) Quel est votre budget (précisez si votre budget indiqué est TTC ou HT) ?

Note : Indiquer votre budget, permettra au traiteur de viser au plus proche de la réalité dès le 1er devis envoyé et ainsi de gagner du temps !

(11) Communiquez votre contact : Nom, Mail & Téléphone

Nous espérons que cette liste de question vous a été utile. N’hésitez pas à l’utiliser dans notre formulaire de contact ici !

TOUS NOS ARTICLES DE BLOG