Des fêtes engagées
Choisir le Vélo du Soir pour vos fêtes revient à faire le choix d’un traiteur engagé sur les trois plans de la RSE (Responsabilité Sociétales des Entreprises) : sociétal, économique & écologique. 
Formule Cocktail dînatoire de Noël
Formule Cocktail dînatoire
« Place des Fêtes »
Découvrez notre formule « Place des Fêtes ». Composée de mets festifs conçus par notre Top Cheffe partenaire Nastasia Lyard, cette formule traiteur embellira vos fêtes de fin d’année.
Les pièces sont cuisinées à partir de produits issus du circuit-court et de producteurs et d’artisans français. Leurs goûts sont francs, authentiques et révèle le savoir-faire de notre terroir.
Obtenir un menu & devis de fêtes personnalisés
Vous souhaitez un menu personnalisé pour vos fêtes ? Remplissez ainsi le formulaire de menu & devis personnalisé pour que nous puissions créer en fonction de vos envies, vos attentes et vos besoins le menu idéal.
Nos engagements
Traiteur eco responsable à Paris pour vos fêtes
Sourcing 100% circuit-court
Nos pièces sont sourcées avec le plus grand soin auprès de producteurs et artisans Français.
Savoir-faire producteurs
Sur chaque buffet nous valorisons & sensibilisons les convives à l’origine des produits dégustés.
Matériel écologique
Objectif fin 2021 : 0 plastique sur les buffets & utilisation de matériaux écologiques innovants.
Solidarité &
anti-gaspillage
Partenariats associatifs pour revaloriser les restes alimentaires en amont et en aval des événements.
Traiteur engagé pour vos fêtes
Nos références
“Convives Ravis”
Les convives de notre colloque ont été ravis du cocktail déjeunatoire que nous leur avons offert. La prestation était au niveau du lieu prestigieux qui nous accueillait pour un budget raisonnable.
Karine Baudoin, Les amis d’Yves Navarre
“Engagements”
Leurs principes sont en phase avec nos engagements RSE, je ne pensais pas trouver un traiteur qui nous correspondrait si bien.
Lucie Saunois,
Onefirst
“Soirée réussie”
C’est la deuxième fois que nous travaillons ensemble et nous ne manqueront pas de refaire appel ! Convives contents ! Soirée réussie.
Céline Lepage, Fede-Felin
“Premier Cocktail”
Super premier cocktail avec le Vélo du Soir ! Bon retour des clients lors de l’évènement !
Ithier de Carbonnieres, Raiselab
Blog – Traiteur engagé
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Interview de la Top Cheffe Nastasia Lyard, partenaire officielle du Vélo du Soir
Quel est ton parcours ? J’ai commencé à cuisiner à peu près vers 18 ans, en charcuterie pendant 4 ans et après j’ai intégré les palaces parisiens avec notamment le palace Bristol, puis j’ai continué dans d’autres palaces parisiens avec des chefs étoilés. Pour terminer...
Traiteur 1000 personnes : Durées, Quantités, Mobilité des convives, Prix…
Nous avons choisi d’écrire cet article pour que vous puissiez anticiper les éléments critiques rencontrés par chaque traiteur 1000 personnes. Notez qu’ici nous ne parlons pas de repas assis, mais bien de buffets ou de cocktails debout. TABLE DES MATIÈRES : 1)...
Traiteur Cocktail déjeunatoire Paris : Durée, Quantités, Prix, Boissons…
COCKTAIL DEJEUNATOIRE PARIS - TABLE DES MATIÈRES : 1) Cocktail déjeunatoire définition2) A quelle occasion ?3) Durée4) Quantités idéales5) Typologie de pièces6) Boissons7) Le prix8) Traiteur cocktail déjeunatoire Paris 1) Qu’est-ce qu’un cocktail déjeunatoire ?...